輕乳酪蛋糕 蛋糕 A：250克奶油乳酪，黃油80克，牛奶100克，淡奶油50克。,B：牛奶50克，玉米澱粉25克。,c.蛋黃6個,D：蛋清170克，細砂糖100克，玉米澱粉10克，檸檬汁1小勺 綜合評分 7.8
牛奶軟面包（中種法） 面包 ≠中種面團材料≠,高筋面粉,牛奶,細砂糖,耐高糖酵母,≠主面團材料≠,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,細砂糖,無鹽黃油,耐高糖酵母,鹽,6寸模具,雞蛋液（表面）,白芝麻（表面） 綜合評分 8.9